16+
1631005548

Музейно-ресторанный комплекс сделают из старинной солодоварни на Ставрополье

Солодоварню Лейцингера, находящуюся на улице Красноармейской в городе Георгиевске Ставропольского края, решили отреставрировать и превратить в привлекательное для туристов заведение. С 2021 года это здание находится в частной собственности. Владелец решил обустроить здесь музейно-ресторанный комплекс.
Швейцарец Рудольф Лейцингер почти 120 лет назад возвёл в Георгиевске солодоварню для пятигорского пивзавода. Здесь была техника, оранжерея, беседки и места для отдыха. 

В настоящее время здание внесено в реестр объектов культурного наследия регионального значения. Как рассказала начальник управления культуры и туризма администрации Георгиевского округа Светлана Умеренко, новоиспечённому собственнику предстоит проделать большую работу. 

«Дом, расположенный перед этим зданием, уже снесли. Территория довольно-таки не ухоженная, поэтому работы предстоит много», — рассказала «Победе26» Светлана Умеренко.

Реставрацией будет заниматься компания «Дженсен групп». В организации пояснили, что основная цель работ заключается в повышение турпривлекательности Георгиевска. Проект музейно-ресторанного комплекса сейчас находится в разработке. Сколько уйдёт времени на проведение всех работ, пока неизвестно.

«В части здания, где когда-то сушили солод, планируется организовать музей истории пивоварения и виноделия Кавказских Минеральных Вод. В другой — размещение ресторана в пивной концепции», — рассказала Юлия Дзиова, заместитель директора «Дженсен групп».

Фото: Анжела Леонтьева/ instagram.com/___blondinka