В службу общественного питания СКФУ не поступали 272 килограмма просроченных охлаждённых бёдер цыплят-бройлеров. В вузе сообщили, что их служба общественного питания работает только с замороженными продуктами, а не с охлаждёнными полуфабрикатами.
В информационном управлении университета подчеркнули, что 9 сентября 2019 года «ТПП «Кубань» передала университету замороженную продукцию с остаточным сроком годности девять месяцев и десять дней. Претензий к ней не возникло.
Россельхознадзор также не проводил в университете никаких проверок по этому поводу,
передаёт информационное агентство «Победа26».
При этом ранее сообщалось, что в вуз попала курятина, срок годности которой истёк ещё в конце августа 2019 года.
Тем временем ставропольский медуниверситет
принял рекордное количество целевиков.
Читайте нас на канале
Яндекс.Дзен