1544074402

Роспотребнадзор проверил качество мясной продукции на Ставрополье

Почти 160 килограмм мясных товаров эксперты забраковали и сняли с продажи.
Проверки проходили в течение всего года. За девять месяцев специалисты управления посетили 220 точек торговли мясными изделиями и общепитов. Самыми распространёнными нарушениями стали плохое санитарное состояние, отсутствие товаросопроводительной документации, ценников, необходимой маркировки, нарушение условий хранения и сроков годности, пишет портал «Ставгород».

Что касается самого мяса, то контроль качества прошла не вся продукция. Из более 200 взятых проб для проверки по санитарно-химическим и микробиологическим показателям эксперты забраковали восемь. В итоге 57 партий мясных изделий весом 158,77 килограмм были изъяты.

На торговые точки краевой Роспотребнадзор составил 163 протокола и наложил 484 тысячи рублей штрафов. Также 17 материалов направлены в суд, 4 из которых – о закрытии мест так называемой стихийно торговли.

Ранее проверку не прошёл хлебзавод Арзгирского района.