16+
1556201246

Производство баранины выросло на Ставрополье в два раза

Такого показателя удалось достичь за три месяца 2019 года. По сравнению с аналогичным периодом 2018-го, выпуск баранины составил 200 процентов, сообщает краевой минсельхоз.
Как отметил замминистра сельского хозяйства Ставрополья Алексей Руденко, толчок к увеличению производства мяса аграриям дал экспортный потенциал региона. В 2018 году край отправил на экспорт 3,5 тысячи тонн баранины. Предполагается, что этот показатель увеличат ещё на 30–40 процентов.

Кроме того, в этой отрасли Ставрополья продолжается окотная кампания. Сейчас в сельхозпредприятиях региона появились на свет 114,8 тысячи ягнят. По итогам аграрии хотят получить 142 тысячи.

Напомним, в регионе также планируют построить крупнейший в России завод по производству баранины. Он рассчитан на 600 тысяч голов овец в год.